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Vina Prelac
Vina Prelac Malvazija – Weißwein aus Kroatien
Der Vina Prelac Malvazija stammt aus der kleinen Stadt Momjan in Kroatien und steht für handwerkliche Weinbereitung mit regionalem Charakter. Nach einer zehntägigen Auslaugung reift der Wein in der Regel sechs Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er Struktur, Tiefe und Eleganz erhält.
Fruchtige Aromen mit feiner Würze
Aromatisch überzeugt dieser Malvazija mit Noten reifer Äpfel und Quitten, begleitet von einem dezenten Hauch Vanille und Kräutern. Diese Kombination verleiht dem Weißwein eine harmonische Vielschichtigkeit und einen ausgewogenen, runden Geschmack.
Halbtrocken, süßlich und harmonisch
Vina Prelac beschreibt diesen Wein als halbtrocken, mit einer ausgeprägten, aber fein eingebundenen Süße und einer dezenten fruchtigen Restsüße. Für optimalen Genuss empfiehlt sich eine Lager- und Serviertemperatur von 12–14 °C. Als Ergänzung lohnt es sich, auch den Vina Prelac Muskat zu probieren, der besonders gut zu Fischgerichten passt.
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